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運輸水果防凍小竅門

[2017-12-05]


  離寒運輸是在冬季北方運輸水果時采用的一種方式。外界氣溫在-5℃以上,可以使用棚車進行防寒運輸。

  采用車底墊2~3厘米厚的穀糠,車壁釘掛草簾,貨物上用草簾加蓋,以防止貨物凍傷。如果外界氣溫不低於-15℃,運送時間在7天以內,可以用有防寒裝置的冷藏車,這時,可將排水管用稻草堵塞,地板上鋪上稻草,因車角上凍壞的危險性大,稻草應鋪得厚些。

  裝車時,車牆與貨物之間襯墊一層稻草,裝車完畢,貨物上層也要加蓋稻草,車門應用棉被蓋嚴。