1、選購經過國家專門機構認證或有產地證明的水果，無公害水果、綠色水果、有機水果。這些經過國家機構認證的水果，在生產管理時嚴格按照相關要求，對農藥使用進行了嚴格控製，含農藥較少。 2、選購新鮮、時令相符的水果。經過長期儲藏或表麵光亮的水果要經過保鮮處理，加入的保鮮劑就是一種水果防腐劑，會殘留在水果中...

苗床病害多，常見的有猝倒病、立枯病、灰黴病、炭疽病、枯萎病等，防治方法為： 一、種子消毒用55度的溫水浸種15分鍾，可殺死附在種子表麵上的病菌，同時起到催芽作用。對猝倒病、番茄早疫病、茄子褐紋病，可用福爾馬林100倍液浸種10~15分鍾，然後用清水衝洗幹淨，晾幹後播種。對炭疽病可用硫酸銅100倍液浸種5分鍾即可...

離寒運輸是在冬季北方運輸水果時采用的一種方式。外界氣溫在-5℃以上，可以使用棚車進行防寒運輸。 采用車底墊2~3厘米厚的穀糠，車壁釘掛草簾，貨物上用草簾加蓋，以防止貨物凍傷。如果外界氣溫不低於-15℃，運送時間在7天以內，可以用有防寒裝置的冷藏車，這時，可將排水管用稻草堵塞，地板上鋪上稻草，因車角上凍壞的...